ATRIBUIÇÕES: Supervisionar os auxiliares de cozinha; Treinar novos auxiliares de produção; Atender a demanda de produção de refeições, de acordo com os pedidos; Orientar auxiliares; Testar novos pratos; Coordenar a sequência do preparo de pratos com disponibilidade do servimento; Avaliar a qualidade dos produtos antes da finalização (análise sensorial e visual). REQUISITOS: Ensino Médio completo; Vivência em cozinha industrial / comercial; Proatividade; Conhecimentos em boas praticas; Ser c…